みんなの「覆麺 智」 口コミ・評判
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"覆麺 智"の口コミ・評判 9/30 11:06現在
覆麺 智 神保町 里芋とイカ肝を合わせた 濃厚ねっとりまぜそば 醤油 割りスープ（のどぐろ） TP 生玉子 青唐汁 ネック 里芋の旨み甘味がありイカ肝と合わさって旨みと苦味もあって濃厚ねっとりしていて美味しかったです。〆のスープ割にのどぐろの割りに青唐汁を入れるとまた最高に旨し。 pic.x.com/qrfTB2SC4J
覆麺 智@神保町 のどぐろと阿波尾鶏ラーメン 塩 大盛り 定期開催のラフレとの集まり。 ネックのとことペーストんとこネギのところで3色めちゃうま！ 旨いラーメンとおもろいトークに華が咲き食後のトークが止まらない。 締めは丸香でひやあつ海老天。御馳走様でした！ pic.x.com/eoxFWH5RYp
「覆麺 智」 秋刀魚出汁 正油つけ麺 正油or塩、ラーorつけの4択。 いじりの日だけど、正油つけ指定。 TPオートで味玉ネック青とう汁。 香ばしい秋刀魚出汁と濃いめのカエシにかぼす果汁入り青とう汁がベストマッチ！ 愛情盛り600gをペロリ、美味すぎた。 今日は白丼とスープ完飲のお客が多かったな。 pic.x.com/WQ5TRenv5P
覆麺 智：神保町 ブルーオマール出汁(塩)旨い奴 ,悪い肉 ¥2000 まろやかでしょっぱくて、とにかく旨い。 トッピングの悪い肉込みで2000円だが、「朝から旨いラーメンを食べる」という「体験」としては、高いとは全く思わない。 これが喰いたいから行く。ただそれだけ。 pic.x.com/EMAyuSloZZ
〖オマールブルーの悪い奴 つけ麺〗 言わずとも麺少なめ 味玉 🐷ネック肉トッピング別売悪い肉 及川流炸裂！こんな贅沢な出汁あり？ と10年以上通ってもため息が出るぜ！ 「いそさん、寝てない？目赤いよ。。ちょっと待ってて、、」とリポ☆タンDをくれた😭 智さんありがとう 【覆麺 智】神保町 pic.x.com/yLEzFgIVsA
覆麺 智くん ブルーオマール出汁🍜 pic.x.com/1D8Rjgot1x
覆麺 智(神保町) ブルーオマール海老塩らーめん ビリヤニと散々迷って👨💼覆麺の引力には勝てませんでした ビジュ極まってます 塩とは思えないほど濁ったスープは香ばしい甲殻類と出汁酒の柔らかな風味旨味が口内幸福ﾄﾞﾊﾟﾄﾞﾊﾟ🌞🌞🌞 プリパツ麺がスープとまた合う… 木曜の冷やしも楽しみです pic.x.com/xTNoFHDhPN
覆麺 智 @神保町 ◆ブルーオマール出汁らーめん 塩 特盛 濃厚帆立ソース TP 生卵×2 オマブル・阿波尾鶏・丸鶏・魚介類・乾物・日本酒などの出汁！ 濃厚で気品のある甘みと強い旨味にエレガントで洗練された後味😋 濃厚帆立ソース&生卵×2に麺を潜らせ堪能👍️ ご馳走様でした🙏 pic.x.com/6dQ0Pvnia5
覆麺 智 @神保町 ◆さといも まぜそば 塩 特盛 TP 生卵 エシャ 今日は塩を！ ねっとりした里芋が平打ち麺に絡まり👍️ ホワイトシチューにジャガイモを入れて溶けてしまった時のあの感じにちょっと似てる😋 里芋はデトックス効果あって👍️ 早めのスープ割りてフィニッシュ！ pic.x.com/Uhj06T7V8C
覆麺 智（神保町）で覆麺ラーメン塩を頂きました。里芋まぜそばも気になりましたが、前回覆麺さんのデフォ正油を頂き絶品だったので、今回はデフォ塩狙いで定訪。TPは味玉、のり。切れ味鋭い塩味に倍量入った阿波尾鶏と牛骨の旨みが沁み入る絶品スープ💯。そろそろ昇段（10段）に挑戦したくなりました pic.x.com/zMYJbbUuob
覆麺 智@神保町 覆麺醤油+青唐辛子 0910☁️いきなり寒くてビビる🥶 11時着で浅利ジュレの冷やまぜも御存命だが本日はデフォ一択のランチ😊完璧にして最高 旨旨完飲ごちそうさまでした iPhone DUO若い頃なら飛びついてたかも いや3〜50万出すならPC替えるか… pic.x.com/k1bpv0bsKr
神保町駅🚉覆麺 智 阿波尾鶏と牛骨に肉出汁 塩らーめん🍜麺少TPお任せ 久しぶりの覆麺 めちゃくちゃ美味い♡ ご馳走様でした😋 pic.x.com/zzJO1jCX5s
覆麺 智 浅利30K つけそば 塩 TPネック 生卵 らーめん塩と悩んだけどつけ塩！動物系の味もしてバランスよく激うまでしたぁあ、麺とスープはもちろんだけどやっぱソースやべぇなぁと。ごっちゃんでした！！あ、初の2個TP♡ pic.x.com/d1TRLkCVuG
先週の【覆麺 智】さん🍜 9/1(火)ブルーオマール海老塩らーめん 9/3(木)ブルーオマール海老濃縮ジュレ冷やしまぜそば 待ちに待った、夏休み明け。 ご馳走様でした！🙇♀️ pic.x.com/gFjAKMSPiJ
覆麺 智 @神保町 ◆ブルーオマール濃縮ジュレ冷やしまぜそば 大盛り TP ネック 生卵 今年もブルーオマールの冷やしが食べれて滅茶苦茶嬉しい😃 昨日の濃い出汁のジュレは固めでブルオマの旨味がヤバい😋 大盛りなのであっという間！スープ割りで🦞の薫りが広がり昇天👼 続く⇒ pic.x.com/3495xmqPfE
覆麺 智 神保町 オマール海老つけ温＋青唐辛子 お久しぶり。久々すぎて青唐辛子買い忘れて追加で買っていいですか？と。時間がやばすぎたので、出汁を買わずに。安心安全でカエシの強さでコレコレ！と美味いがそもそも美味い不味いの外にいる「味」 時間的に完飲出来ませんでした🙇 pic.x.com/0PR37KvoZi
覆麺 智 ◆オマールブルーつけそば 特盛 悪肉 TP ネック 生卵 この一杯の為に夜勤してきた😆 昨日はフレッシュでクリア⇒今朝は熟成感があって甲殻類の薫りに濃厚で衝撃的逸杯😋 平打ちでコシのある麺が濃いつけ汁に絡み最高👍️ 完食完飲でフィニッシュ！ご馳走様でした🙏 pic.x.com/xWzLy1Ej0m
🍜本日のベスト麺バー🍜 神保町「覆麺 智」 🦞ブルーオマール TP ネック🦞 おかえりなさい😋 pic.x.com/TEzaBduYZA
覆麺 智 【覆麺バージョンUP塩】 ・チャーシュー ・味玉 ㊗️18周年おめでとうございます💐 pic.x.com/PyhhxVYgWT
覆麺ver up（塩、特盛） @覆麺 智 ヤバウマーーー😍😍😍 正油、中間の人が多い中敢えての塩🍜 シンプルながら強い貝と鶏の旨味出汁が一口目から強烈‼️たっぷりの貝柱ほぐしとこれまたたっぷり貝柱入ったネックを混ぜていくと貝の風味が更にブースト✨ 個人的には塩で大正解😆 腹パン至福😋 祝18周年🎉 pic.x.com/uVgY9b2dbV
☆生ハム原木出汁塩ラーメン 今月の火曜塩ラー食材「生ハム原木」 神保町「出汁処 覆麺 智」 これは大好きなヤツだーー で 夏バテ 熱中症対策にこれ！ うまい😋美味い！🐴杉！ ご馳走様でしたーー pic.x.com/xXag65CCmz
神保町 覆麺 智 醤油 味玉 今日も美味しかったです いまさら気付いたが、客によって微妙に変えてたんだ。 店主の妙ですね また行きます pic.x.com/rprPdmUoOj
神保町 覆麺 智 俺の中華そば〜 青森県産平目30K悪い奴つけそば TP 味玉 のり ネック 濃厚イカ肝🦑ソース 麦酒 100スープを一口啜ると平目の上品な旨味があって出汁が旨し！ イカ肝🦑ソースもまた旨し！ ごちそうさまでした。 pic.x.com/69xEBvzM37
覆麺 智🎭️ 悪い奴つけそば(温)😈➕悪い肉➕生卵➕🍺 先日の事です。 会員証を持つ人(同行者も)が食べれる水曜日の早朝に行きました‼️トッピングはニンニクとネックです。 生ハム原木を三本ぶち込んだスープはカエシ無しでも奥ゆかしい出汁ですが別皿のカエシとネックに浸けると飛びました( ﾟДﾟ) pic.x.com/dpQWMwSoww
覆麺 智@神保町 濃厚イカ肝まぜそば+青唐辛子 0710☀️神保町で濃厚すぎる朝メシ コレが真の濃厚と言わんばかりに圧倒的素材パワーでぶん殴ってくるド濃厚まぜそば コレをナメナメ酒のアテにできなくても〆の鶏スープ割でバチバチ完璧に仕上がります😊 旨旨完飲ごちそうさまでした pic.x.com/ZOrCwf9opD
7/8(朝) 覆麺 智 悪いやつ(生ハム原木3本、肉、ガラ、魚介類、あご煮干etc...) 生玉子、海苔、エシャロット 😇 🙏 pic.x.com/2SW1fqvAud
出汁処🌊覆麺 智さん 無敵艦隊🇪🇸産生ハム原木✖️3🪵🪵🪵 濃縮ジュレ冷やしまぜそば〜✨ 九条ネギ🌿大葉 こ、これは、ラミン・ヤマル君も驚くWorldwideな旨い奴〜🤩スペイン優勝予言かな⚽️🇪🇸🏆️W杯と7月の熱気の中、強烈に冷却濃縮された旨味が最高に沁み入ります😋 最高の朝餉ごちそうさまでした♬♬ pic.x.com/d1D223o20d
覆麺 智 金華ハム出汁(薄口醤油) また味わいたい衝撃 pic.x.com/oK4kuYBl3Y
覆麺 智(神保町) イカ肝肉出汁まぜそば 様々な肝が味わえる覆麺の人気商品であるイカ肝🦑 店外の香りがイカ！🦑 一口頬張れば鼻腔にグン！と来るイカ！🦑 勢いで頼んだ濃厚イカ肝ソースに付ければ気絶！🦑 デフォスープ割すると極上濃厚ラーメン〆🦑 美味い‼︎‼︎これぞ覆麺の醍醐味という一杯👨💼 pic.x.com/YtNNvMsYnQ
覆麺 智😈 悪い奴~鮟鱇出汁~大盛➕悪魔肉➕濃厚マダラ白子ソース➕生卵➕🧄 先週の事です、早朝良い香りにつられて気付くと神保町に居ました。 鮟鱇の濃厚な出汁とカエシのショッパさが脳に直撃です‼️白子ソースに麺をディップすると旨味爆発でKOです。美味しかったです、流石悪魔ラーメンですね😈 pic.x.com/SG8DkvrkE4
「覆麺 智」 黒毛和牛ジャージャー麺 ひさびさ登場の隠れ人気限定。 以前よりもひき肉が粗挽きとなり旨味と食感が更にアップ。 先週予定してたが臨休で諦めかけてたが最終日に滑り込み。 ラスト数杯ギリギリだった。 (昼食分) pic.x.com/zpvD4CHZyE
覆麺 智(神保町) デフォ塩 二日酔いには覆麺デフォ🍻ブラジルの諺です 店外の香りだけで頭痛が引いていきます👨💼 塩デフォは初でしたが、阿波尾鶏&牛骨の出汁が直に味わえてまた最高に美味い.. 何も考えずネック生卵にしたら大盛分を出汁TKMで頂いて流石のセンスでした🙇 (洗い物増やしてすいません pic.x.com/kwYevX1y4j
神保町 覆麺 智 ハモ出汁(塩)+ネック+大葉 ありえん塩の旨味と出汁の複雑な混ざり合いの一杯。 初めて大葉トッピングしたけど半端じゃない清涼感。 大変美味しゅうございました。 pic.x.com/T3tiN3aeIb
東松山市の覆麺 神田でにぼしと阿波尾鶏の冷やしラーメン塩＋青唐辛子を食べた。 前のお店を休業し覆麺 智で再修行→同場所で覆麺の名を冠し再開なお店。 雨で冷えるから冷やし麺。 出汁が濃い厚いそして冷たいスープがうめぇ…！ 麺は黄色いあの麺！ 青唐溶かしてビシッと辛味！ スープ全部飲んだ。 pic.x.com/UbM6mmVPVU
『覆麺 智』@神保町 アンコウ濃縮ジュレ冷やしまぜそば、大盛 鮟鱇を濃縮したぶるんぶるんな冷たい出汁ジュレ。うめえ。 pic.x.com/zqApHzXpzh
神保町 覆麺 智 アンコウ濃縮ジュレ冷やしまぜそば TP 味玉 生玉子 ネック 昨日の鮟鱇の出汁を一晩冷やされてジュレになって鮟鱇のコラーゲンでプルプルになっていて鮟鱇の旨味が濃縮されていて美味しかったです。 ごちそうさまでした。 pic.x.com/bLwfXolMX4
覆麺 智 神保町 鮟鱇＋青唐辛子＋白子ソース 打ち合わせ早く終わったのでダッシュ。相変わらず舌バカで鮟鱇要素は分からんが複合的な出汁感にキレ！これこれこれの塩味。やっぱりサッポロめんフーズはこうじゃないと！ 最近別店でうーんが連続してたから会心の一撃 pic.x.com/sAPwBm47yj
覆麺 智さんで伊勢海老出汁の旨い奴食べてきたよ🥰 伊勢海老の風味満載でめちゃくちゃ美味しかった！ つけそばも味見したけど、こっちも最高！ 結構並んでたけど雨降らなくて良かった！と思ったら退店時にはザーザー振りの雨でした🐸 pic.x.com/ARh9LyXELz
覆麺 智 神保町 伊勢海老焚いた出汁ラーメン(大盛)+悪い肉+味玉🍜 昨日の試合は疲れはてましたが、美味しい一杯が染み渡りました！ごちそう様でした💯 pic.x.com/CI2pzL5PjX
覆麺 智 鮑肝ラストday‼️ コレ大好き(*'▽'*)♪ めちゃくちゃ美味い( ﾟдﾟ)ﾝﾏｯ!💯 pic.x.com/ahf4UBDfEd
覆麺 智 覆麺ラーメン➕青唐辛子➕🍺 遂に昇段試験を受ける時が来ました‼️(自分の中で勝手ですが) 試験により更にしょっぱいスープですが何時もよりカエシがより分かり少し蕎麦つゆの様な美味しさで箸が止まらずあっという間にKKです‼️ とても美味しかったです( ;ﾟ皿ﾟ)ﾉｼ 次回は６段挑戦です🍜 pic.x.com/6WgYN5Lxeg
覆麺 智(神保町) デフォ醤油 最近は街中でオレンジ色の壁見るとお腹が空きます.. 13時前、売り切れ覚悟でいったらギリギリセーフ🙆♂️ 阿波尾鶏牛骨に週跨ぎムール貝が加わった特別仕様👏 旨味脂スープ&覆麺の醤油カエシ、これを細パツ麺で啜る.. これぞ定番にして究極です 大盛正解、さて仕事👨💼 pic.x.com/b799JxQkcQ
覆麺 智 デフォ+ムール貝 オーラ出てますね pic.x.com/ARHzXdp0yP